Смузи на основе активированного угля, байк и электрогитара – главный герой алматинского стритстайла и светской хроники Yan Ray о том, как он проводит свой день.
11.00 По натуре я сова, так что просыпаюсь поздно. Первым делом отправляюсь в ванную, там у меня уголок косметики и витаминов. Следить за кожей и своей внешностью я начал ближе к 30 годам. Раньше не особо много уделял времени уходу. Сейчас же просто умыться и пойти по делам – не про меня. В этом плане я стал более щепетильным. Мои любимые продукты – это зубная паста Marvis и косметика The Ordinary. Каждое утро я принимаю витамины Fancl, благодаря им чувствую энергию весь день.
11.30 Из-за того что поздно встаю, я стараюсь быстрей начать дела и завтракать приходится вне дома. К тому же я не люблю стоять за плитой, у меня есть свой ресторан, почему бы не поесть и не выпить кофе там? Были времена, когда я с утра ел мясо, бекон, сосиски. Сейчас же больше слежу за своим здоровьем, перехожу на правильное питание. Отчасти, это все благодаря недавней поездке в Лос-Анджелес, где все помешаны на healthy lifestyle. Например, сегодня на завтрак я буду пить смузи на основе активированного угля, фруктов и овощей. Нестандартный напиток мы вводим в ресторан Thali. Дома я не могу все это сделать, жаль время. Проще приехать в ресторан, попросить и тебе его приготовят.
Yan Ray и Тимур Биссенбаев
12.00-16.00 Мой ежедневный трудовой день формируют 5 проектов. Это fashion фотография, модельное агентство Eat Models, Mercedes Benz Fashion Week Almaty, бар «Туыскан», ресторан Thali. Я прихожу в ресторан и назначаю бизнес встречи. С партнерами рассматриваем текущие вопросы. Скоро стартует Mercedes Benz Fashion Week Almaty и сейчас мы активно занимаемся организацией мероприятия. В конце месяца вместе с персоналом бара и ресторана обсуждаем итоги, ставим планы и решаем возникнувшие проблемы. Несмотря на большую загруженность, я очень люблю эти проекты. Для меня важно отсутствие рутины и обыденности. Моя работа – это синтез бизнеса и удовольствия!
Yan Ray
16.00-18.00 Закончив с работой, я выделяю пару часиков для личных дел. Это может быть поход в зал или поиск идей для будущих проектов. Я человек, не сидящий на месте, всегда ищу что-то новое, бросаю себе вызов. Поэтому со следующей недели в график нужно вместить уроки по игре на электрогитаре. Но моей главной отдушиной за последнее время стал мотоцикл Yamaha. Мне нравится сидеть в гараже и возиться с байком. Я получаю удовольствие, катаясь по городу на мотоцикле. Мне по нраву такой стиль и образ жизни.
18.00-21.00 Так как я абсолютно не домашний человек, вечер провожу с друзьями. Мы можем сходить поужинать, выпить вина или посетить мероприятие.
Никара Тохтарова, Бауржан Шадибеков (ZHSaken/Fashion Bureau), Мадина Сулейменова, Yan Ray и Сакен Жаксыбаев (ZHSaken/Fashion Bureau)
21.00-23.00 Все, я устал, еду домой. Весь день голова была забита мыслями о работе. Йога снимает напряжение: благодаря асанам мышцы тела расслабляются, а мысли приводятся в порядок. Закрепить релакс-терапию мне помогает ванна с морской солью.
23.00 Перед сном люблю смотреть фильмы. Недавно посмотрел «Вход в пустоту» Гаспара Ноэ. Это первая визуальная наркотическая кинокартина о путешествии между жизнью и смертью. Мне всегда интересно, когда ставят такую задачу – показать специфическое кино с особенной философией. Иногда вместо фильмов просматриваю в Интернете новые необычные заведения, блюда и коктейли. Пытаюсь найти, то чего еще не было ни в одном меню города. Взять тот же коктейль на основе активированного угля! Так я составляю план на завтра: это очень удобно приходить на работу уже с готовой идей. Я зову поваров, барменов и говорю: давайте попробуем это сделать!
3.00 Пора спать!
Интервью: Салтанат Рахова. Фото.Личный архив героя.
