В соцсетях набирает популярность простой утренний ритуал — шот из оливкового масла, лимона и имбиря. Как передает Harper's BAZAAR UK, его предлагают как альтернативу кофе для энергии и поддержки организма в течение дня.
Интерес к такому напитку связан с тем, что кофе сразу после пробуждения может усиливать естественный всплеск кортизола и влиять на аденозин — вещество, отвечающее за сонливость. В результате энергия сначала резко поднимается, а затем падает, вызывая усталость, тягу к сладкому и ощущение тумана в голове.
Рецепт максимально простой: столовая ложка оливкового масла, столовая ложка свежего лимонного сока и небольшой кусочек имбиря. Ингредиенты смешивают или взбивают и выпивают утром — до завтрака или во время него.
Стоит отметить: такой шот не работает как кофе и не дает мгновенного прилива сил, но может постепенно улучшать самочувствие. Он помогает для поддержки пищеварения, снижения воспаления, укрепления иммунитета и более ровного уровня энергии. Кроме того, не стоит забывать, что отказ от кофеина по утрам может помочь снизить тревожность.
Польза напитка объясняется составом: оливковое масло богато полезными жирами и полифенолами, которые поддерживают сердце и кишечник; имбирь известен противовоспалительным действием и помогает при дискомфорте в желудке; лимон добавляет витамин C и антиоксиданты.
При этом специалисты подчеркивают: ни один шот не является волшебным решением. Для эффекта важны вода, полноценный завтрак с белком и клетчаткой, а также сон и общий рацион.
