Китайский Новый год или Чунь Цзе наступает уже сегодня – 25 января. Празднование продлится целых 15 дней! Все это время улицы и дома китайцев украшены в красный цвет, семьи собираются на застолья, а на кухнях готовят еду, которая приносит удачу. Так, на праздничных столах стоят блюда из рыбы, пельмени цзяоцзы, рисовые лепешки, няньгао и многое другое. А где отметить Китайский Новый год в Алматы смотрите в нашем материале.
Turandot
Крупнейшая сеть китайских ресторанов Turandot существует в ресторанном бизнесе 20 лет. За это время заведение открылось в 12 городах Казахстана. В одном только Алматы насчитывается 4 заведения. Помимо традиционных китайских блюд, сюда любят приходить из-за рагу «Хо-го».
J.Z. Peking Duck
Ресторан разделен на две зоны: на первом этаже находится бистро, а на втором ресторан знакомит посетителей с блюдами многовековой традицией Китая и его историей. Главное блюдо в меню: пекинская утка, искусно приготовленная шеф-поваром.
Qingdao
В аутентичном ресторане Qingdao шеф-повар из Китая делает акцент на рыбные блюда и морские деликатесы по рецептам провинции Шаньдун и города Циндао. По выходным в заведении можно насладиться живой музыки.
