25-го мая состоится открытие летнего сада на террасе отеля Cheval Blanc Paris. На седьмом этаже, прямо над шумными улицами города, откроется утопающая в зелени и цветах панорамная терраса площадью 650 кв. м. Отсюда будет видно главные достопримечательности Парижа: с одной стороны Собор Парижской Богоматери и Лувр, с другой – Эйфелева башня и Монмарт. Этот залитый солнцем сад захочется непременно посетить и не торопясь насладиться французским искусством жизни (art de vivre).
Специально для этого события Арно Донкель (Arnaud Donckele) совместно с шеф-поваром Уильямом Бекином (William Béquin) разработал лаконичное и свежее меню, в котором главные ингредиенты обедов и ужинов – клубника и томаты. Разные сорта томатов открывают целую палитру вкусов и предлагают возможность экспериментов. Алхимия рецептов передает сладкий аромат средиземноморского лета, дразнящий чувства. Гости будут поражены французским тостом с сорбетом из зеленых томатов. Есть и другие сюрпризы: томат Корнуэ, фаршированный булгуром и приготовленный в хлебной печи. Или помидор с сочной начинкой из говядины, перца чили и шалфея. Рыба и мясо играют второстепенную роль в легком летнем меню террасы.
На десерт шеф-кондитер Максим Фредерик (Maxime Frédéric) создал меню, в котором клубника дополняет и раскрывает вкус сладостей: определенно стоит попробовать île flottante с земляникой и цветками апельсина или песочное печенье с молодой клубникой и джемом из ревеня.
Шеф-повара – избранные партнеры Plantation Paris, нового городского сада, чьи теплицы и огороды находятся всего в двух шагах от Монмарта. Команда Plantation Paris заботится как об окружающей среде, так и о качестве фруктов и овощей, которые они выращивают с особой заботой.
Тост за лето
На западной части террасы главный бартендер Флориан Тиро (Florian Thireau) создает коктейли, которые прекрасно подходят для встречи заката с видом на Сакре́-Кёр.
К средиземноморскому меню Le Jardin de Cheval Blanc Paris идеально подойдут классические коктейли, такие как Писко сауэр, Дайкири и Маргарита, с добавлением оригинальных ингредиентов. Главный секрет летних коктейлей – оливковые масла высших сортов. Техника отточена, результат превышает все ожидания – коктейли Флориана Тиро обеспечивают идеальный баланс вкуса и впечатлений. Представьте: клубничный Дайкири, солнце садится за горизонт, а взгляду открывается панорама Парижа, города, который олицетворяет собой искусство.
Терраса с садом на крыше Cheval Blanc Paris – это ода лету и отдыху в парижском стиле.
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Пресс-офис компании.
Говорить о том, что военный российско-украинский конфликт находится на стадии завершения, к сожалению, не приходится. СМИ продолжают ежедневно пестрить заголовками о взрывах, атаках и разрушениях, вызывая у общественности чувство негодования. Так, ракетный удар по торговому центру в Кременчуге 27 июня, например, заставил мировых звезд вновь высказать свою позицию о происходящем. Как сейчас мировые знаменитости поддерживают Украину?
Одним из первых на разрушительный удар отреагировал Стивен Кинг.
"Российские удары по украинским гражданским объектам в основном являются терактами. Слава Украине», - написал он в Twitter.
Пэрис Хилтон, принявшая участие в фестивале "Каннские львы", оказалась безмерно рада подарку от украинского фитнес-тренера Нелли Гаденс. Девушка повязала на запястье звезды желто-голубую ленту, после чего светская леди призналась в любви к народу Украины.
Некоторые знаменитости поддерживают Украину не только словами, но и делом. Так, Лив Шрайбер несколько недель назад отправился на польско-украинскую границу, чтобы помочь волонтерам с приготовлением обедов для беженцев. Также актер и режиссер принял участие в виртуальном благотворительном концерте, вырученные деньги с которого пошли на помощь украинцам.
Селин Дион обратилась к лидерам стран с просьбой оказать должную поддержку украинским беженцам.
«Я призываю мировых лидеров помочь всем тем, кто вынужден покинуть свои дома. Пожалуйста, убедитесь, что они получат поддержку, в которой они отчаянно нуждаются сейчас», - сказала певица в Instagram-видео.
18 июня Бен Стиллер прибыл в польский центр по распределению гуманитарной помощи украинским беженцам. А через два дня комедийный актер отправился во Львов, где лично пообщался с местными жителями.
"Я здесь, чтобы узнать их истории и поделиться ими. Это важно, чтобы показать, как война наносит удар по простым людям, и чтобы усилить призывы к солидарности… У каждого есть право на безопасность. У кого угодно, где угодно и когда угодно», - поделился Бен.
Говорить о том, что военный российско-украинский конфликт находится на стадии завершения, к сожалению, не приходится. СМИ продолжают ежедневно пестрить заголовками о взрывах, атаках и разрушениях, вызывая у общественности чувство негодования. Так, ракетный удар по торговому центру в Кременчуге 27 июня, например, заставил мировых звезд вновь высказать свою позицию о происходящем. Как сейчас мировые знаменитости поддерживают Украину?
Одним из первых на разрушительный удар отреагировал Стивен Кинг.
"Российские удары по украинским гражданским объектам в основном являются терактами. Слава Украине», - написал он в Twitter.
Пэрис Хилтон, принявшая участие в фестивале "Каннские львы", оказалась безмерно рада подарку от украинского фитнес-тренера Нелли Гаденс. Девушка повязала на запястье звезды желто-голубую ленту, после чего светская леди призналась в любви к народу Украины.
Некоторые знаменитости поддерживают Украину не только словами, но и делом. Так, Лив Шрайбер несколько недель назад отправился на польско-украинскую границу, чтобы помочь волонтерам с приготовлением обедов для беженцев. Также актер и режиссер принял участие в виртуальном благотворительном концерте, вырученные деньги с которого пошли на помощь украинцам.
Селин Дион обратилась к лидерам стран с просьбой оказать должную поддержку украинским беженцам.
«Я призываю мировых лидеров помочь всем тем, кто вынужден покинуть свои дома. Пожалуйста, убедитесь, что они получат поддержку, в которой они отчаянно нуждаются сейчас», - сказала певица в Instagram-видео.
18 июня Бен Стиллер прибыл в польский центр по распределению гуманитарной помощи украинским беженцам. А через два дня комедийный актер отправился во Львов, где лично пообщался с местными жителями.
"Я здесь, чтобы узнать их истории и поделиться ими. Это важно, чтобы показать, как война наносит удар по простым людям, и чтобы усилить призывы к солидарности… У каждого есть право на безопасность. У кого угодно, где угодно и когда угодно», - поделился Бен.
