Новая должность. Майкл Эллис стал кулинарным директором Jumeirah Group

19 июня 2018

В международном гостиничном комплексе Jumeirah Group новые изменения. Только в начале года новым исполнительным директором Jumeirah был назначен Жозе Сильва. На сей раз новшества коснулись стратегии по обновлению и продвижению ресторанов в отелях и на курортах Jumeirah. Жозе Сильва объявил о создании должности кулинарного директора. На новую роль в компании он пригласил Майкла Эллиса. Бывший руководитель Красного гида Мишлен является признанным экспертом в кулинарной сфере. Майкл Эллис прекрасно разбирается в мировых тенденциях и в нюансах работы ресторанов местной кухни. Согласно видению Жозе, яркий гастрономический опыт должен стать ключевой особенностью отелей Jumeirah и сильнейшим преимуществом компании на рынке. На новой должности Эллис сосредоточится на разработке креативных концепций для существующих ресторанов, поиске талантливых шеф-поваров и повышении их квалификации, а также выведет рестораны в отелях Jumeirah на новый уровень.

«Кухня – то место, где происходят революции, и как творческий кулинарный мыслитель, я рад, что у меня есть возможность вновь попробовать свои силы в стремлении к гурманским инновациям. Jumeirah является символом Дубая, города, который сделал невозможное возможным, восхищая своей энергичностью весь мир и меня лично. Большую часть своей жизни я посвятил гастрономии, и сейчас, когда Жозе готовит отели Jumeirah к следующему динамичному витку развития, мне не терпится поделиться своей любовью к изысканной кухне с гостями отелей Jumeirah», — прокомментировал свое назначение Майкл Эллис.

Автор: Harper’s BAZAAR Kazakhstan

Читайте также: Восточные сказки

object(WP_Query)#24022 (52) { ["query"]=> array(7) { ["post_type"]=> string(4) "post" ["orderby"]=> string(4) "date" ["order"]=> string(4) "DESC" ["posts_per_page"]=> int(1) ["category__in"]=> array(2) { [0]=> int(30) [1]=> int(34) } ["post__not_in"]=> array(1) { [0]=> int(21734) } ["tag__not_in"]=> array(1) { [0]=> int(1166) } } ["query_vars"]=> array(66) { ["post_type"]=> string(4) "post" ["orderby"]=> string(4) "date" ["order"]=> string(4) "DESC" ["posts_per_page"]=> int(1) ["category__in"]=> array(2) { [0]=> int(30) [1]=> int(34) } ["post__not_in"]=> array(1) { [0]=> int(21734) } ["tag__not_in"]=> array(1) { [0]=> int(1166) } ["error"]=> string(0) "" ["m"]=> string(0) "" ["p"]=> int(0) ["post_parent"]=> string(0) "" ["subpost"]=> string(0) "" ["subpost_id"]=> string(0) "" ["attachment"]=> string(0) "" ["attachment_id"]=> int(0) ["name"]=> string(0) "" ["pagename"]=> string(0) "" ["page_id"]=> int(0) ["second"]=> string(0) "" ["minute"]=> string(0) "" ["hour"]=> string(0) "" ["day"]=> int(0) ["monthnum"]=> int(0) ["year"]=> int(0) ["w"]=> int(0) ["category_name"]=> string(13) "bazaar-travel" ["tag"]=> string(0) "" ["cat"]=> int(30) ["tag_id"]=> string(0) "" ["author"]=> string(0) "" ["author_name"]=> string(0) "" ["feed"]=> string(0) "" ["tb"]=> string(0) "" ["paged"]=> int(0) ["meta_key"]=> string(0) "" ["meta_value"]=> string(0) "" ["preview"]=> string(0) "" ["s"]=> string(0) "" ["sentence"]=> string(0) "" ["title"]=> string(0) "" ["fields"]=> string(0) "" ["menu_order"]=> string(0) "" ["embed"]=> string(0) "" ["category__not_in"]=> array(0) { } ["category__and"]=> array(0) { } ["post__in"]=> array(0) { } ["post_name__in"]=> array(0) { } ["tag__in"]=> array(0) { } ["tag__and"]=> array(0) { } ["tag_slug__in"]=> array(0) { } ["tag_slug__and"]=> array(0) { } ["post_parent__in"]=> array(0) { } ["post_parent__not_in"]=> array(0) { } ["author__in"]=> array(0) { } ["author__not_in"]=> array(0) { } ["search_columns"]=> array(0) { } ["ignore_sticky_posts"]=> bool(false) ["suppress_filters"]=> bool(false) ["cache_results"]=> bool(true) ["update_post_term_cache"]=> bool(true) ["update_menu_item_cache"]=> bool(false) ["lazy_load_term_meta"]=> bool(true) ["update_post_meta_cache"]=> bool(true) ["nopaging"]=> bool(false) ["comments_per_page"]=> string(2) "50" ["no_found_rows"]=> bool(false) } ["tax_query"]=> object(WP_Tax_Query)#23755 (6) { ["queries"]=> array(2) { [0]=> array(5) { ["taxonomy"]=> string(8) "category" ["terms"]=> array(2) { [0]=> int(30) [1]=> int(34) } ["field"]=> string(7) "term_id" ["operator"]=> string(2) "IN" ["include_children"]=> bool(false) } [1]=> array(5) { ["taxonomy"]=> string(8) "post_tag" ["terms"]=> array(1) { [0]=> int(1166) } ["field"]=> string(7) "term_id" ["operator"]=> string(6) "NOT IN" ["include_children"]=> bool(true) } } ["relation"]=> string(3) "AND" ["table_aliases":protected]=> array(1) { [0]=> string(21) "wp_term_relationships" } ["queried_terms"]=> array(1) { ["category"]=> array(2) { ["terms"]=> array(2) { [0]=> int(30) [1]=> int(34) } ["field"]=> string(7) "term_id" } } ["primary_table"]=> string(8) "wp_posts" ["primary_id_column"]=> string(2) "ID" } ["meta_query"]=> object(WP_Meta_Query)#23762 (9) { ["queries"]=> array(0) { } ["relation"]=> NULL ["meta_table"]=> NULL ["meta_id_column"]=> NULL ["primary_table"]=> NULL ["primary_id_column"]=> NULL ["table_aliases":protected]=> array(0) { } ["clauses":protected]=> array(0) { } ["has_or_relation":protected]=> bool(false) } ["date_query"]=> bool(false) ["request"]=> string(582) " SELECT SQL_CALC_FOUND_ROWS wp_posts.ID FROM wp_posts LEFT JOIN wp_term_relationships ON (wp_posts.ID = wp_term_relationships.object_id) WHERE 1=1 AND wp_posts.ID NOT IN (21734) AND ( wp_term_relationships.term_taxonomy_id IN (30,34) AND wp_posts.ID NOT IN ( SELECT object_id FROM wp_term_relationships WHERE term_taxonomy_id IN (1166) ) ) AND ((wp_posts.post_type = 'post' AND (wp_posts.post_status = 'publish' OR wp_posts.post_status = 'acf-disabled'))) GROUP BY wp_posts.ID ORDER BY wp_posts.post_date DESC LIMIT 0, 1 " ["posts"]=> array(1) { [0]=> object(WP_Post)#23870 (24) { ["ID"]=> int(304719) ["post_author"]=> string(2) "42" ["post_date"]=> string(19) "2023-05-19 07:35:00" ["post_date_gmt"]=> string(19) "2023-05-19 01:35:00" ["post_content"]=> string(6646) "

Только представьте, как на закате дня вы заплываете в бухту Сен-Тропе, стоя на палубе первоклассного судна. А впереди вас ждет романтический вечер в лучшем ресторане курортного города, откуда открывает завораживающий вид на другие роскошные яхты, ожидающие у причала своих капитанов. Прекрасный сценарий летнего круиза, не правда ли? И его вполне реально осуществить, если взять в аренду одну из следующих красавиц.

SilverYachts Wanderlust - от 953 000 долларов в неделю

Роскошные яхты — Фото: Courtesy of Burgess Yachts

Вы узнаете ее из тысячи других по треугольным окнам. Внутри яхта оснащена зимнем садом с раздвижными стеклами, джакузи, открытой террасой и кинотеатром, который легко трансформируется в ночной клуб.

Oceanco Wheels - от 854 000 долларов в неделю

Капитальный ремонт судна был осуществлен в 2022 году. А значит, перед своими гостями яхта предстанет в обновленном и свежем виде, что, согласитесь, немаловажно! В числе фирменных предложений можно найти услуги массажа на свежем воздухе и прогулок вне судна на скоростном катамаране.

Maltese Falcon - от 420 000 долларов в неделю

Фото: Rupert Peace/Courtesy of Burgess Yachts

На борту Maltese Falcon могут разместиться до 12 гостей, комфорту которых будут способствовать 19 человек экипажа. Кстати, эта яхта более 18 раз удостаивалась различных призов и званий, включая титул "Самая лучшая суперъяхта всех времен".

Kenshō - от 920 000 долларов в неделю

Любые другие роскошные яхты уступают Kenshō по дизайну экстерьера и интерьера. Первое, что вас поразит - это чрезвычайно высокие потолки и возможность обзора на 360 градусов. На борту можно найти шестиметровый стеклянный бассейн, тренажерный зал, островной бар и просторная зона отдыха под открытым небом.

Lürssen custom Ahpo - от 2 750 000 долларов в неделю

Фото: superyacht Oceanco © Guillaume Plisson

Яхта оснащена самыми современными технологиями и инженерными системами. Своего рода гибрид пляжного клуба и спа-салона обеспечит гостям незабываемый отдых: к раскладывающейся морской террасе примыкает лаунж-зона, изогнутый бар и бассейн с бирюзовой плиткой.

Оригинал статьи Robb Report вы можете прочитать здесь.

Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Источник заглавного фото: Shutterstock.com. Автор: Lucia.Pinto

SilverYachts Wanderlust - от 953 000 долларов в неделю

Oceanco Wheels - от 854 000 долларов в неделю

Maltese Falcon - от 420 000 долларов в неделю

Kenshō - от 920 000 долларов в неделю

Lürssen custom Ahpo - от 2 750 000 долларов в неделю

Оригинал статьи Robb Report вы можете прочитать здесь.

Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Источник заглавного фото: Shutterstock.com. Автор: Lucia.Pinto

" ["post_title"]=> string(118) "Роскошные яхты для летнего круиза: какие вам понравились больше?" ["post_excerpt"]=> string(0) "" ["post_status"]=> string(7) "publish" ["comment_status"]=> string(6) "closed" ["ping_status"]=> string(0) "" ["post_password"]=> string(0) "" ["post_name"]=> string(64) "roskoshnye-jahty-dlja-letnego-kruiza-kakie-vam-ponravilis-bolshe" ["to_ping"]=> string(0) "" ["pinged"]=> string(0) "" ["post_modified"]=> string(19) "2023-05-10 21:35:46" ["post_modified_gmt"]=> string(19) "2023-05-10 15:35:46" ["post_content_filtered"]=> string(0) "" ["post_parent"]=> int(0) ["guid"]=> string(34) "https://harpersbazaar.kz/?p=304719" ["menu_order"]=> int(0) ["post_type"]=> string(4) "post" ["post_mime_type"]=> string(0) "" ["comment_count"]=> string(1) "0" ["filter"]=> string(3) "raw" } ["comment_count"]=> int(0) ["current_comment"]=> int(-1) ["found_posts"]=> int(610) ["max_num_pages"]=> float(610) ["max_num_comment_pages"]=> int(0) ["is_single"]=> bool(false) ["is_preview"]=> bool(false) ["is_page"]=> bool(false) ["is_archive"]=> bool(true) ["is_date"]=> bool(false) ["is_year"]=> bool(false) ["is_month"]=> bool(false) ["is_day"]=> bool(false) ["is_time"]=> bool(false) ["is_author"]=> bool(false) ["is_category"]=> bool(true) ["is_tag"]=> bool(false) ["is_tax"]=> bool(false) ["is_search"]=> bool(false) ["is_feed"]=> bool(false) ["is_comment_feed"]=> bool(false) ["is_trackback"]=> bool(false) ["is_home"]=> bool(false) ["is_privacy_policy"]=> bool(false) ["is_404"]=> bool(false) ["is_embed"]=> bool(false) ["is_paged"]=> bool(false) ["is_admin"]=> bool(false) ["is_attachment"]=> bool(false) ["is_singular"]=> bool(false) ["is_robots"]=> bool(false) ["is_favicon"]=> bool(false) ["is_posts_page"]=> bool(false) ["is_post_type_archive"]=> bool(false) ["query_vars_hash":"WP_Query":private]=> string(32) "844ec1c257b3cf35affa16fdd9d82608" ["query_vars_changed":"WP_Query":private]=> bool(false) ["thumbnails_cached"]=> bool(false) ["allow_query_attachment_by_filename":protected]=> bool(false) ["stopwords":"WP_Query":private]=> NULL ["compat_fields":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(15) "query_vars_hash" [1]=> string(18) "query_vars_changed" } ["compat_methods":"WP_Query":private]=> array(2) { [0]=> string(16) "init_query_flags" [1]=> string(15) "parse_tax_query" } }

ЗАГРУЗИТЬ ЕЩЕ