Смена сезонов — это всегда испытание для организма. Температура скачет, вирусы активизируются, и даже самые крепкие люди могут почувствовать слабость. Но есть способ поддерживать здоровье, не прибегая к пилюлям или горьким отварам, - вкусные напитки, укрепляющие иммунитет. Эти четыре рецепта не требуют сложных ингредиентов или особых навыков. Просто смешайте, налейте в стакан и выпейте!
Сочный манго, морковь и имбирь — витаминный заряд бодрости
Этот смузи спасает в сезон простуд. Манго наполняет организм витамином С, морковь богата бета-каротином, а имбирь согревает и обладает противовоспалительными свойствами. Добавим щепотку кардамона для глубины вкуса — и вуаля.
Ингредиенты:
- ½ стакана вареной красной чечевицы (охлажденной)
- 1 стакан замороженного манго
- ¾ стакана морковного сока
- 1 ч. л. свежего имбиря (мелко нарезанного)
- 1 ч. л. меда
- Щепотка молотого кардамона (и немного для украшения)
- 3 кубика льда
Как приготовить:
Смешайте все компоненты в блендере. Затем взбивайте 2–3 минуты до полной однородности. В конце перелейте содержимое в стакан и при желании украсьте кардамоном.
Зеленый коктейль с капустой и шпинатом — для железного иммунитета
Этот напиток — зеленый суперфуд. Кале (кудрявая капуста) и шпинат наполняют организм антиоксидантами, железом и витамином С, помогая справляться с сезонными недомоганиями. Финики добавляют сладости, а миндальное масло делает коктейль невероятно нежным.
Ингредиенты:
- 1 стакан молодого капустного листа (кейла)
- 1 стакан шпината
- 5 фиников (без косточек, нарезанных)
- 1 киви (очищенный и нарезанный)
- 2 ст. л. миндального масла
- 1 стакан несладкого ванильного миндального молока
Как приготовить:
Взбейте все ингредиенты в блендере на средней скорости, затем увеличьте до высокой - тем самым вы добьетесь кремовой консистенции. Пейте сразу, чтобы получить максимум пользы.
"Зеленый флаг" — коктейль с авокадо и бананом
Напитки, укрепляющие иммунитет, могут удивить вас сочетанием продуктов. Тем не менее они все равно приятные на вкус. В соке "Зеленый флаг" соблюден баланс витаминов и полезных жиров. Авокадо делает текстуру бархатистой, а банан придает натуральную сладость. Кале добавляет заряд витаминов, а семена чиа обеспечивают полезные Омега-3.
Ингредиенты:
- 1 спелый банан
- 1 стакан молодого капустного листа (кейла)
- 1 стакан несладкого ванильного миндального молока
- ¼ спелого авокадо
- 1 ст. л. семян чиа
- 2 ч. л. меда
- 1 стакан льда
Как приготовить:
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной консистенции. Добавьте лед и снова взбейте. Подавайте охлажденным.
Ягодный смузи со льняным маслом — антиоксидантный взрыв
Ягоды обладают зарядом антиоксидантов, укрепляющих иммунитет. Льняное масло добавляет полезные жирные кислоты, а греческий йогурт делает текстуру бархатистой.
Ингредиенты:
- 1 стакан замороженных ягод (смесь черники, клубники, малины)
- 1 стакан шпината
- ½ стакана натурального йогурта без сахара
- 2 ч. л. льняного масла
Как приготовить:
Смешайте все ингредиенты в блендере. При необходимости добавьте немного воды, если консистенция получится слишком густой.
Автор. Жанель Муканова. Источник заглавного фото. Shutterstock.com. Автор. narikan
