Как говорится, Париж — это всегда хорошая идея. Для меня, благодаря отцу-парижанину, он всегда будет домом. Несмотря на то, что мы давным-давно переехали в Лондон, город огней все равно обладает неизгладимым очарованием. Особенно, учитывая, что я наполовину француженка.
Во время своих частых поездок в Париж я составила собственную коллекцию достопримечательностей, любимых музеев и даже мест, в которых можно прогуляться в солнечный день. А также подобрала идеальные варианты для вечерних свиданий и воскресных обедов.
Вдали от пирамид Лувра, сверкающих огней Эйфелевой башни и толпы на Елисейских полях вы найдете улицы, по которым я обожаю прогуливаться, известные рестораны и уютные уголки, которые делают столицу Франции такой особенной. Посещая сейчас эти места в качестве туриста, я никогда не пропускаю их, и, как вам будет приятно услышать, многие парижане тоже.
Скрытая жемчужина: Отель Rochechouart
Адрес: 55 Blvd Marguerite de Rochechouart
Как и многие другие престижные районы Парижа, площадь Пигаль когда-то считалась захудалой, немного опасной и, скажем так, дерзкой. В конце концов, именно в этом округе находятся печально известные Фоли-Бержер и Мулен Руж. Следы этой пикантной родословной сохранились в самых модных барах и отелях города, а обсаженный деревьями остров, пересекающий бульвар Рошешуар, назван в честь одной из самых известных трансгендерных исполнительниц — Коксинель. Именно на этой дороге вы найдете очаровательный отель Rochechouart в стиле арт-деко. Большая часть его привлекательности заключается в близости к вечным прелестям Монмартра, с террасы которого открывается вид на собор Сакре-Кер. Номера оформлены в классическом стиле парижских апартаментов – непритязательном, но шикарном – в кремовой, темно-коричневой гамме и с легким оттенком горчично-желтого. В ресторане и баре до поздней ночи царит жизнь. Белый сводчатый потолок и приглушенное освещение создают атмосферу романтического уюта, а меню изобилует классическими блюдами французской кухни. Морские гребешки — одно из лучших блюд в этом заведении. Отель Rochechouart, расположенный вдали от толп туристов, в тихой и прохладной обстановке, напоминает маленький сексуальный секрет.
Идеальное Apéro: Отель Dame des Arts
Адрес: 4 Rue Danton, 75006
Крыши Парижа пользуются популярностью, и все же лишь в немногих из них есть бар, который позволит по-настоящему насладиться прекрасной погодой. Речь идет об отеле Dame des Arts. В его ресторане, которым руководит Отониэль Альварес Кастанеда, – пожалуй, одном из самых крутых новых заведений на Левом берегу, — подают восхитительные тающие во рту блюда мексиканской кухни. А из элегантного бара на крыше открывается один из самых впечатляющих видов на столицу.
Секретный сад: Парк Бют-Шомон
Совершите паломничество в 19-й округ, и вы будете по праву вознаграждены одним из самых недооцененных удовольствий Парижа. Этот обширный парк, созданный во времена правления Наполеона III, выполнен «в английском стиле» и занимает 61 акр холмистой местности с видом на небольшое озеро. В солнечный день на лужайке гуляют семьи и более опытные туристы, устраивающие пикники.
Скрытые истории: Часовня покаяния
Адрес: 29 Rue Pasquier, 75008
Вы можете быть жителем Парижа и не заметить этот крошечный кусочек французской истории. Там, где сейчас стоит часовня начала 19 века, когда-то была братская могила аристократов, которые встретили свою судьбу на лезвии гильотины. Самыми известными его жителями были король Людовик XVI и Мария-Антуанетта, в честь которых в 1826 году их единственный оставшийся в живых ребенок заказал этот небольшой мемориал. Он посвящен их эксгумации и перезахоронению в королевской усыпальнице Сен-Дени в 1815 году и содержит две прекрасные скульптуры покойных монархов, а также их последние письма, полностью переизданные, на каменных постаментах. Это недооцененное зрелище стоит посетить не только как дань уважения скорбящей дочери, но и как увлекательный фрагмент послереволюционной истории.
Самое сладкое лакомство: Кондитерская Butterfly
Адрес: 10 Pl. de la Concorde, 75008
Отправиться в Париж и не попробовать его многочисленные десерты — это, безусловно, преступление против природы. Но если вы действительно хотите вкусно полакомиться, побалуйте себя в недавно открывшейся кондитерской Butterfly в отеле Hôtel de Crillon, где шеф-кондитер Матье Карлин готовит греховно вкусные столичные угощения. Попробуйте мильфей и умрете счастливым, поверьте мне.
Ужин в пятницу вечером: Chez Georges
Адрес: 1 Rue du Mail, 75002
Ресторан Chez Georges, расположенный во втором округе — это традиционное заведение, отличающееся высоким качеством. Причем настолько, что он даже не имеет собственного веб-сайта. Официанты и менеджеры знают, что это хорошее заведение, и вам будет трудно заполучить у них столик. Но если вам все же посчастливится попасть туда, вы будете вознаграждены написанным от руки меню с простыми, но в то же время изысканными блюдами французской кухни.
Место, где можно отдохнуть в нерабочее время: Maison Souquet
Адрес: 10 Rue de Bruxelles, 75009
Если у вас намечается свидание в Париже (а где же еще?), то не может быть более привлекательного уголка, чем это роскошное место в стиле Бель Эпок. Оно находится в нескольких минутах от пьянящего «Мулен Руж» и полно очарования той эпохи, украшенной бархатными кисточками. Коктейль-бар — идеальное место для вечерних посиделок. Как и обширный ассортимент редких сортов шампанского и абсента, он сексуален и в то же время слишком изыскан.
Воскресный обед: Ресторан Lipp
Адрес: 151 Bd Saint-Germain, 75006
Те, кто хоть что-то из себя представляют, в воскресный день будут ужинать в Lipp. Это заведение переполнено постоянными посетителями — от знатных дам старой буржуазии до великих и достойных представителей французского кинематографа. Ко всем здесь относятся одинаково — с грубоватым, сардоническим скарзмом. Обстановка почти не изменилась с тех пор, как этот ресторан-титан Сен-Жермена открылся в 1880 году. Двери здесь обклеены дерзкими надписями, а стены пропитаны сигаретным дымом. Ресторан пользуется заслуженной репутацией благодаря превосходной кухне, прямолинейным официантам и превосходному вину Бруйи. Их запеченный цыпленок и пюре просто бесподобны. Я не могу уехать из города, пока не попробую его.
Вечер свидания: S’ebon
Адрес: 62 Rue d’Orsel, 75018
Это небольшое заведение — идеальный выбор для романтического вечера с любимой женщиной: будь то лучший друг, возлюбленная или бабушка. Здесь всего несколько столиков, и большинство из них рассчитаны на двоих, что создает уютную атмосферу при свечах. И все же его очарование заключается именно в великолепных блюдах, сочетающих в себе элементы современного европейского меню. Это место уже давно стало одним из самых популярных парижских ресторанов.
Побег в дождливый день: Музей Карнавале
Адрес: 23 Rue de Sévigné, 75003
Когда небеса разверзнутся, немедленно отправляйтесь в старейший музей города. Вся история Парижа – более 4000 экспонатов – представлена в бывшем частном доме — в самом центре Маре. Увлекательная программа, которая перенесет вас в путешествие от доисторических времен к студенческим протестам 1968 года, станет отличным вариантом, чтобы провести дождливый день в столице. К тому же, это бесплатно!
Интерлюдия: Музей Эжена Делакруа
Адрес: 6 Rue de Furstemberg, 75006
Париж пестрит выбором музеев. Но если вы слишком часто посещали Лувр или были в галереи Орсе, подумайте о скромном, но привлекательном бывшем доме французского художника Эжена Делакруа. Наполненный многими его личными вещами и интригующими фактами о его повседневной жизни, а также несколькими его ранними набросками и самыми известными картинами, он представляет собой интимный взгляд на одного из самых известных творцов страны. В солнечный день завершите свой тур чашечкой кофе в красивом саду под его студией.
Грандиозный вечер: Алькасар
Адрес: 62 Rue Mazarine, 75006
Расположенный в самом оживленном районе Сен-Жермена, этот атмосферный ресторан стал излюбленным местом отдыха состоятельных людей с тех пор, как был открыт Теренсом Конраном более 20 лет назад. Благодаря усовершенстованию отель стал еще более популярным местом для проведения шикарных вечеринок. Здесь вас ждет живая музыка и ди-джей по выходным. Кстати, не забудьте насладиться самым крепким парижским эспрессо-мартини!
Уединенный бутик-отель Hotel de La Boétie
Адрес: 91 Rue La Boétie, 75008
Найти недорогой отель в Париже — все равно что найти испорченный сыр во Франции. К счастью, здесь на помощь приходит Touriste. Являясь относительно новым гостиничным брендом, создатели специализируются на недорогих отелях. Яркий причудливый шик сочетается с их простыми предложениями, но в то же время все они отличаются своей индивидуальностью. Отель De la Boétie расположен в самом центре Парижа. Несмотря на популярность этого обширного близлежащего проспекта, на улице de la Boétie царит тишина. Это место — целебное средство после насыщенного дня прогулок по достопримечательностям. К слову, дизайн гостиницы был разработан шведской дизайнершей Беатой Хойман.
Место, где готовят самое вкусное кофе: Ma Bourgogne
Адрес: 19 Pl. des Vosges, 75004
Ma Bourgogne — ресторан с видом на самую красивую площадь Парижа — Вогезов. Их стейк-тартар просто сногсшибателен, официанты — самые настоящие грубияны, а выпить здесь бокал Сансера летом — одна из величайших радостей в жизни. Моя семья часто сюда приезжала, и поэтому, когда я бываю в городе — это мое любимое место, где можно выпить эспрессо или кофе со сливками.
Вкус Прованса: Chez Janou
Адрес: 2 Rue Roger Verlomme, 75003 Paris
Однажды здешние официанты отказались поставить свечу в десерт на мой праздничный ужин, что вполне объяснимо, поскольку мой муж заказал рассыпчатый шоколадный мусс. Они удивительно непочтительны и известны своей нетерпеливостью. Возможно, это потому, что их посетители неизменно заказывают в баре пастис из 80 сортов, прежде чем занять свое место. В ресторане Janou, расположенном в Ле Маре, подают непревзойденные блюда провансальской кухни – лучшие в этом районе Марселя – в уютной обстановке с деревянными панелями на стенах, яркими плакатами и широким выбором вин.
Автор. Marie-Claire Chappet. Перевод. Жанель Муканова. Источник заглавного фото. Shutterstock.com. Open FIlms
