Даже при малейшем упоминании этого блюда пробуждается аппетит. Пряный, горячий, жареный, с подливом и без… Разве можно добровольно отказаться от такого обеда или ужина? Поэтому мы нашли для вас шесть мест, где готовят самый вкусный лагман в Алматы и Астане.
Алматы
Chaihana NAVAT
Уютное место, где можно не только спрятаться от осеннего холодного ветра, но и согреться свежим лагманом. Кстати, для тех, кто не ест мясо, в меню предусмотрен вегетарианский вариант этого блюда.
Lanzhou
Лагман здесь представлен, как говорится, на любой вкус и цвет. Также в качестве комплимента к горячему блюду подается ароматный чай.
Orient
Рекомендуем попробовать здесь жареный лагман — цомян. Вам точно понравится.
Астана
Chaihana NAVAT
Вкусный лагман в Алматы и Астане можно попробовать в ресторанах этой сети. Довольные посетители заверяют: везде одинаково сытно.
Узбечка 1/1
В ресторане узбекской кухне подают четыре традиционных вида лагмана. Имейте в виду, порции здесь очень большие.
Rubai
Насыщенный мясной бульон, лапша ручной работы, специи в правильной пропорции и изобилие душистых овощей — именно в таких гастрономических традициях готовится каждый лагман.
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Instagram. Shutterstock.com.