Вегетарианское меню в ресторанах Алматы и Астаны уже сложно назвать редкостью. Ведь чем больше довольных и сытых гостей, тем приятнее отзывы получает то или иное заведение. Мы подобрали для вас шесть мест, где тренд на зеленое питание не просто поддерживается, но и процветает.
Алматы
Traveler’s Coffee
Новинки меню обязательно включают в себя вегетарианские позиции, начиная от закусок и заканчивая аппетитными горячими блюдами.
Big Apple
Здесь вы сможете неспешно позавтракать чиа пуддингом с домашней гранолой, продлив удовольствие кофе на альтернативном молоке.
Harissa
Все, что касается растительных ингредиентов, то в этом заведении с ними умеют обращаться виртуозно. А хумусы — это отдельная песня!
Астана
Veggie House
Веганский и безглютеновый состав блюд приятно вас удивит. Да, и не забудьте заглянуть в кондитерскую лавку.
Коктем
Супы, бургеры, боулы — здесь есть все привычные нам блюда, но только на вегетарианский манер.
Фудзи
Походящее место для встреч с друзьями, даже если ваши гастрономические предпочтения не совпадают. Обычное и вегетарианское меню мгновенно сотрут все границы.
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Instagram. Pexels.