В последнее время интернет-форумы переполнены историями о том, как люди полностью отказавшись от молока, чудесным образом стали замечать положительные результаты на их лицах. Выясняем, правда ли молочные продукты вредны для здоровья человека, и какова их роль в появлении акне на коже.
Сывороточные протеины представляют собой смеси белков, выделенных из сыворотки, являющейся жидкой частью молока. Эти белки способны создать эффект домино, приводящий к возникновению акне. Потребляя молочную продукцию, вы повышаете уровень инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1) в вашем организме. Высокое содержание инсулина, в свою очередь, вызывает выработку андрогенных гормонов, которые способствуют развитию кожного сала и вызывают прыщи. Более того, эксперты отмечают, что коровье молоко содержит казеин и прогестерон, которые отрицательно сказываются на состоянии вашей кожи.
Однако, нутрициологи считают, что потребление растительных аналогов коровьего молока не является решением проблемы. И хоть альтернативное молоко не содержит казеин и сывороточный протеин, в его состав могут входить эмульгаторы, консерванты, каррагинаны и сахар. Поэтому при покупке растительного молока рекомендуется сначала прочитать состав продукции. Мы советуем отдавать предпочтение вариантам, изготовленных на основе цельных продуктов.
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Pexels.
