Специалисты Гарвардской медицинской школы, проведя интересный эксперимент, определили, как шоколад положительно влияет на организм женщин. Исследование показало, что у представительниц прекрасного пола в постменопаузе легче уходит лишний вес и снижается уровень сахара в крови, если на завтрак они позволяют себе немного сладкого.
Так, у девушек, кто употреблял шоколад по утрам, вес не увеличился, а контроль аппетита, состав микробиоты кишечника и другие показатели улучшились. Более того, у участниц уменьшился объем талии и уровень глюкозы в крови. Однако при этом женщины ограничивали свой рацион в других источниках калорий. Таким образом, исследование доказывает, что на физиологические механизмы, участвующие в регуляции веса тела, может влиять не только состав пищи, но и время ее приема.
К слову, качественный шоколадный продукт, благодаря свойствам какао, укрепляет стенки сосудов и препятствует развитию атеросклероза. А значит и положительно влияет на качество сна. В какао содержится большое количество стеариновой кислоты, которая препятствует поднятию холестерина и предупреждает развитие болезни сердечно — сосудистой системы.
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Shutterstock.
