Приближается лето, а с ним и радостные встречи в кругу родных и близких, проведенные на свежем воздухе. У гостей и жителей города Алматы возможность повеселиться в приятной компании появится уже 4 июня на Esquire Пикнике #BASTÁ 2022. И конечно, для такого случая важно составить правильное меню, чтобы отдых прошел максимально комфортно. Беспроигрышный вариант — гармонично подобранные еда и вино. Рассказываем, какие напитки и блюда подходят друг другу.
Козий сыр и совиньон Блан
Одно из самых почитаемых белых вин и козий сыр — идеальный wine pairing для пикника. Эти двое прекрасно совпадают друг с другом по ароматности, текстуре и кислотности. Именно поэтому изысканная еда и вино, зародившееся во Франции, так гармонично смотрятся в дуэте.
Игристое розе и арбуз
Арбуз и розе вместе составляют привлекательную гастрономическую пару. Только представьте: сладкий, сочный, спелый арбуз и бокал охлажденного розе. Что может быть лучше для летнего пикника?
Вина из винограда барбера и овощи-гриль
Пикантное красное вино Барбера родом из Италии славится своим интенсивным фруктовым ароматом и терпкостью. В паре с жаренными на гриле овощами, политыми оливковым маслом, оно раскрывается во всей красе.
Попробовать эти и другие сочные комбинации вы сможете уже на Esquire Пикнике, ведь партнер мероприятия — Alma Wine — подготовит богатое ассорти самых лучших сортов для вашего комфортного отдыха.
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Shutterstock.