Путешествуя по миру, не забудьте заглянуть в дизайнерские кафе, которые порадуют не только оригинальным меню, но и удивят стильным, аутентичным интерьером. Такие места с помощью необычных блюд и напитков передают дух известных Домов. Мировые бренды теперь буквально можно попробовать на вкус.
Кафе Prada в Лондоне
Пастельный, фисташковый оттенок стен кафе так и манит. Оказавшись внутри, вы не сможете устоять перед воздушными десертами, которые украшены узнаваемым треугольником из белого шоколада Prada. Помимо сладкого обязательно попробуйте пиццы, буррату с цукини и бутерброды в прошутто. Кстати, поторопитесь, ведь кафе работает до января 2024 года.
Beige Alain Ducasse в Токио
В десятиэтажном бутике Chanel Ginza в Токио расположился ресторан знаменитого повара Алена Дюкасса. Шеф соединил французскую кухню с тонкими нотами Азии. В итоге получилось великолепное место, которое гармонично сочетается с дизайном самого бутика и имеет целых две звезды Мишлен.
The Ice Cream Project by Anya Hindmarch в Лондоне
Не стоит ждать, что в кафе вы точно попробуете любимое ванильное или шоколадное мороженое. Вместо этого дизайнер придумала 14 причудливых вкусов, которых вы больше нигде не найдете. Среди фаворитов — Ribena, Branston Pickle и Birds Eye. Время для экспериментов.
Emporio Armani Caffe в Дубае
Классическую и изысканную итальянскую кухню можно найти теперь и в Дубае. Ресторан находится в Mall of the Emirates, и если окажетесь там, то располагайтесь на террасе, с которой открывается чарующий вид на город. Обязательно попробуйте хрустящую телятину по-милански, пиццу, пасту и ризотто с нежным шафраном и пармезаном 24-месячной выдержки. Даже звучит аппетитно.
Blue Box Cafe в Нью-Йорке
Позавтракать теперь действительно можно «у Тиффани», и не где-нибудь, а прямо на Пятой авеню. Шеф-повар и обладатель звезды Мишлен Даниэль Булю подготовил для своих гостей изысканное меню, из которого обязательно стоит взять малиновые мюсли, масляный мадлен и яичницу-болтунью с икрой.
Ralph’s в Париже
Поверьте, дизайнерские кафе умеют удивлять. В одном из уютных парижских двориков спрятался ресторан Ralph’s, который угощает альтернативной американской кухней. Особенно романтично здесь в теплое время года на террасе, которая стоит вокруг небольшого фонтана. Не забудьте продегустировать крабовый пирог по-мэрилендски или теплый салат с лобстером из штата Мэн.
Gucci Osteria Da Massimo Bottura в Токио
Шеф-повар Антонио Яковьелло возглавляет сразу несколько ресторанов Gucci, которые расположились во Флоренции, Сеуле и Лос-Анджелесе. Японский Gucci Osteria Da Massimo Bottura славится необычным сочетанием итальянской и японской кухни. Например, вы можете оценить пармиджано-рамен и миланский вагю. Красиво, вкусно и очень новаторски.
Dior Café в Майами
Команда бренда решила открыть кафе в одном из самых солнечных мест в США. Узнаваемый принт Дома туаль де Жуи украшает посуду, мебель и предметы интерьера. Уютное место, в которое обязательно нужно заглянуть и попробовать вкусную выпечку, воздушные панкейки со свежими ягодами или фаворита гостей — десерт Dior Amour Gelato.
Оригинал статьи Harper’s BAZAAR Arabia можно прочитать здесь.
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Пресс-офисы ресторанов и кафе.
