Каждый мечтает о крепком здоровье. А что, если для того, чтобы чувствовать себя хорошо, не нужно покупать дорогие витамины, и вместо этого можно просто обзавестись этими тремя пряностями? Причем хватает даже пол столовой ложки. Исследования показали, что специи, о которых пойдет речь не только усилят вкус ваших блюд, но и благотворно повлияют на обмен веществ.
Имбирь
Имбирь помогает при воспалениях и улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Было выявлено, что он положительно влияет на уровень сахара в крови, инсулина, холестерина и триглицеридов. В этом можно убедиться, употребляя от 1,5 до 3 граммов корня имбиря в день. Это примерно столовая ложка свежего тертого или измельченного имбиря.
Куркума
Древний аюрведический корень улучшает уровень липидов в крови. Кроме того, куркума обладает мощными антиоксидантными свойствами благодаря соединениям, называемым куркуминоидами. Они активно помогают бороться с оксидативным стрессом, который мешает нормальному функционированию метаболизма. Обязательно добавляйте эту специю к различным блюдам с карри, курицей или к омлету, чтобы поддерживать обмен веществ.
Корица
Недавние исследования показали, что она особенно полезна для людей с сахарным диабетом. Дело в том, что пряность замедляет расщепление углеводов и таким образом регулирует уровень сахара в крови. Также корица — хороший помощник в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы. Она снижает плохой и повышает хороший холестерин.
Оригинал статьи Mind Body Green можно прочитать здесь.
Автор. Жанель Муканова. Источник заглавного фото. Shutterstock.com. Автор. Barone Romano
