Как принимать витамины правильно? Еще никогда мы не стремились защищать себя так, как в последние несколько недель. Все ищут священный Грааль здоровья против угрозы коронавируса. В ход идет все – от традиционных лекарств и БАДов до народных снадобий.
Но если вы из числа 65 процентов людей, принимающих какие-либо витаминные добавки, вам стоит знать, что вы, возможно, ошибаетесь.
Только за последнюю неделю продажи витамина С по всему миру утроились. Но исследования давно показали: введение суточной дозы может поддержать защитные силы нашего организма. Однако наша способность усваивать нужное количество этого витамина не одинакова. Она может значительно варьироваться от человека к человеку.
«Наша иммунная система имеет различные потребности в витаминах, чтобы хорошо работать каждый день, даже когда мы не больны», — говорит иммунолог д-р Дженна Маккиочи, посол Tonic Health. — «Недостаток витаминов А, В6, В12, С, D и Е бета-каротина, железа и цинка ослабляет наш иммунитет».
В то же время, принимая определенные витамины в парах, мы можем повысить их эффективность. Наша иммунная система будет работать боле слаженно и гармонично. «В нашем теле каждую секунду происходит 37 миллиардов различных процессов. Поэтому, чем больше мы делаем, чтобы поддерживать их, тем лучше», — говорит натуропат Луиза Вестра. — «Все в теле связано. И нет ни одного питательного вещества, которое не нуждается в другом. При этом все они работают в гармонии друг с другом, выполняя различные функции по всему телу».
Пара №1. Витамин С и В6
Как только вы начинаете испытывать первые признаки заложенности носа, першения в горле и сухости в носоглотке, Луиза Вестра предлагает удвоить прием витамина В6. «Вирусные инфекции высвобождают гистамин в организме. И это создает многие симптомы, сопровождающие простуду или гриппозную инфекцию. Тем не менее, витамин С и В6 отлично работают вместе, разрушая гистамин. Поэтому прием витамина С в дозе 2000 мг три раза в день (стандартное назначение), снижает уровень гистамина в крови чуть менее, чем на 40 процентов. Это помогает уменьшить выраженность симптомов и снизить подавление иммунитета», — говорит она.
Пара №2. Витамин А и витамин D
Когда-то национальное исследование в Великобритании показало, что каждый пятый человек имеет низкий уровень витамина D. И все срочно запаслись «солнечной добавкой». Но и ей нужен союзник.
«Витамин А необходим для нормального развития нашей иммунной функции. А эпителиальные клетки находятся в слизистых оболочках тела – рот, кишечник и дыхательные пути. Эпителий, наряду с белком, входящим в структуру антител, помогает поддерживать иммунитет. Это если говорить совсем упрощенно», — поясняет Вестра. — «И здесь нам не обойтись без витаминов А и D. Эта парочка здорово работает вместе. Они защищают нас от вирусных респираторных инфекций. Принимайте витамины D3 и A – жирорастворимые. И чтобы организм лучше их усвоил, принимайте вместе с пищей, содержащей немного жира».
Пара №3. Цинк и B6
Известный как целебный минерал, цинк также чемпион среди иммунных добавок.
«Он поддерживает функцию вилочковой железы (где созревают наши иммунные реакции, известные как Т-клетки). И чтобы он работал оптимально, его необходимо принимать вместе с B6 (его особенно активной формой, пиридоксаль-5-фосфатом)», — говорит Вестра. — «Выбирайте пастилки с ацетатом цинка. Эта форма добавки легче усваивается. Комплекс сокращает продолжительность вирусных респираторных заболеваний».
Пара №4. Магний и теанин
Уровень стресса и тревоги в наши дни может быть предельно высоким. Но спокойствие – первостепенно для нашего здоровья. «Любой дополнительный стресс подорвет иммунную систему», — объясняет Вестра. — «Сочетание магния с L-теанином (аминокислотой) ослабит напряжение в физическом теле и уменьшит беспокойство. Поскольку L-теанин поддерживает выработку успокаивающих нейротрансмиттеров. Принимайте комбинацию теанина с магнием два раза в день, не дожидаясь отчетливого чувства напряжения или беспокойства».
Пара №5. Железо и витамин С
Капустные листы – прекрасная закуска. Которая, к тому же, помогает восполнить запасы витамина С. Но для здорового иммунитета этого маловато. «Железо – один из наиболее дефицитных микроэлементов. А оно жизненно важно для размножения иммунных клеток, особенно наших лимфоцитов. Прием негемового железа (несвязанного с гемоглобином, оно содержится в растительной пище) с витамином С способствует его усвоению. Поэтому употребляйте кусочки фруктов, богатых витамином С (киви или апельсин) вместе с негемовой добавкой железа. Оно будет усваиваться лучше».
Автор. Harper’s BAZAAR UK. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Pexels.
