Комбуча давно вошла в рейтинги самых полезных ферментированных продуктов. Ученые обнаружили еще одно свойство модного напитка, которое убедит вас включить его в рацион, передает Medical News Today. Исследователи утверждают, что чайный гриб помогает в похудении без диет, имитируя эффекты голодания в организме.
Путем экспериментов выяснилось, что дрожжи и бактерии, содержащиеся в напитке, колонизируют кишечник и вызывают в нем метаболические изменения. Ранее было замечено, что комбуча способна снизить кровяное давление, предотвратить рак и защитить от заболеваний пищеварительного тракта.
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Источник заглавного фото. Shutterstock. Автор. skipper_sr