Сашими, роллы, удон, якитори, гедза, моти — все эти слова уже давно известны и понятны казахстанцам. Зная, как популярны блюда страны восходящего солнца, мы собрали лучшие японские рестораны в Алматы и Астане, где вас точно вкусно накормят.
Алматы
Тануки
Если классические сочетания рыбы и риса вам приелись, то самое время заглянуть в этот ресторан. Здесь повара творчески подошли к обновлению рецептуры тех же роллов, сделав их вкус более насыщенным.
Yasuda Sushi
Сеть ресторанов, где мы рекомендуем попробовать все. Начать можно с супа том-ям на кокосовом молоке, а затем перейти к сету запеченных роллов, например.
Dragonfly Izakaya
А здесь подают самый лучший тар-тар из тунца в компании свежего авокадо под подушечкой хрустящих нори.
Астана
Mister Joo
Японские рестораны в Алматы имеют достойных конкурентов в лице столичных заведений. Здесь, например, меню регулярно обновляется, радуя посетителей необычными гастрономическими позициями.
[KU:] Рамен Изакая бар
Приходите сюда согреваться настоящим раменом. Суп, кстати, представлен здесь в 10 вариациях.
Momo
Если вы устали от изысков, то вам следует посетить это место, где готовят блюда настоящей домашней японской кухни. Скромно, но так уютно.
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Pexels.
