21 марта наступит праздник Наурыз. В честь Дня весеннего равноденствия казахстанцы отдохнут пять дней. В преддверии народных гуляний, мы собрали подборку ресторанов с казахской национальной кухней, где можно отметить самый весенний праздник в году.
Чайхана NAVAT
Чайхана NAVAT привлекает своим восточным духом. Все в заведении пропитано атмосферой Востока: начиная от интерьера и заканчивая меню. Наурыз чайхана предлагает отметить в кругу друзей и семьи за большим столом. Главным угощением на праздничном дастархане будет «Наурыз коже».
Abay
На высоте 1100 метров над уровнем моря разместился национальный казахский ресторан Abay. Заведение расположено в парке «Кок Тобе». Отсюда открывается панорамный вид на город и на горы. Ресторан выполнен в форме юрты, а внутри изображены фрагменты казахских обрядов. В меню Abay вы найдете баурсаки, бешбармак, нарын и другие блюда казахской кухни.
Алаша
Ресторан «Алаша» – это маленький город в городе. Заведение создано по образу Ханского дворца. К празднику Наурыз «Алаша» угощает баурсаками и Наурыз-коже. На открытой террасе повара будут готовить плов. А вечером гостей ждет живая музыка и шоу-программа.
Тюбетейка
Говорят самый вкусный узбекский плов можно найти в «Тюбетейке». А восточное блюдо «Той Оши» с кусочком казы и перепелиными яйцами является фаворитом многих посетителей. И не забудьте попробовать восточные сладости и выпечку!
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Источник заглавного фото. Shutterstock.