Окрошка в ресторанах Алматы и Астаны — это гастрономический бестселлер из года в год. Ведь что может быть лучше этого свежего и холодного блюда в жаркий сезон? Может показаться, что есть такой суп пока рановато, но вы и глазом не моргнете, как холодный ветер сменится палящим солнцем.
Алматы
Неделька
Гурманы готовы ехать через весь город, чтобы отведать окрошку именно здесь, в тени летней террасы.
Big Apple
Окрошку здесь готовят на кефире, а к стандартным ингредиентам добавляют нежное отварное мясо индейки — идеальное сочетание!
Любовь и Голуби
Предпочитаете традиционный рецепт окрошки? Тогда вам следует заглянуть в этот ресторан советской кухни.
Астана
Roastbeef
Окрошка в ресторанах Алматы и Астаны разная: на кефире, на квасе, с колбасой… А здесь повара предпочитают добавлять настоящий ростбиф.
Kuzina
В этом ресторане гости могут попробовать окрошку трех видов: вегетарианскую, с копченостями или с вареной колбасой.
NAVAT
Вы когда-нибудь пробовали закусывать окрошку баурсаками? Поверьте, это очень вкусно!
Автор. Harper’s BAZAAR Kazakhstan. Фото. Instagram. Shutterstock.com.
